コーヒーにはたばこが欠かせないですが、たばこを吸うと味覚が薄くなり、本来のコーヒーの味がわかりません。実際より薄く感じると思います。
しかし朝起きて朝食後のコーヒーも、山に登り山頂でガスコンロとコッヘルで沸かしたコーヒーは格別です。基本はブラックですが、職場でたまにデミタスの微糖がほしくなります。
ドリップコーヒーや水出しコーヒーはあまり飲まなくて、インスタントコーヒーの味に慣れてしまっているので、インスタントコーヒーですませてしまいます。がしかし今年の夏、姉が父親の誕生日に送ってきた水出しコーヒーを飲んだらうまいのなんのって初めてに近い水出しコーヒーでして、それから2週間くらい水出しコーヒーにはまりました。
基本的にはコーヒーのこだわりはありませんが、ブラックで飲みやすいコーヒーがいいです。
コーヒーのこだわり
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